タパスとワイン&シェリーのスペイン・バル「カサ デ マノーロ」のブログ
あざっす(o・ω・)ノ))タパスとワイン&シェリーのスペイン・バル「カサ デ マノーロ」かつおっす!だんだん梅雨らしくなってきましたね・・・
ランニング出来なくなるんで、あんまり降られるのも困り者・・・
梅雨と言えばカエル
カエルと言えばカンタラーナス
「Cantarranas 2007 カンタラーナス 2007」前回のブログでも書きましたが、気温の上昇と共に白ワインの比率も上昇
で、このワインもリピーター率が高いワイン。お客様に覚えてもらい易いエチケットのデザイン。「カエルのワイン下さい!」と注文された事、数知れず(
笑)よく熟した水菓子(水分の多い夏の果物の事。昔の人はこう言っていた。byおっさんかつお)の様に、天然の・上品な・カラダに優しそうな味わいで、ベルデホ種(かつお大好き品種)に由来する「南国トロピカルフルーツのような豊かな果実味と・ほのかな酸味・アフターの渋味」が絶妙なバランス。最初に南国系果実味が来る為「甘いかな?」って思うんだけど、後味に酸・渋・ホロ苦があるんで甘くないんだって思っちゃう!そんな素敵で梅雨の時期にピッタリな味わいとエチケットの白ワイン、お試しあれ♪(o ̄∇ ̄)/ グラス660yen 500mlカラフェ2200yen ボトル3300yen(価格はいずれも税込み)
*7月一週目も予約が増えてきてます。ご注意を∑ヾ( ̄0 ̄;ノ
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